VALE DOS VINHEDOS - BENTO GONÇALVES

  • RESERVA 110 ANOS

    Garrafa de 750ml - Preço e quantidade por garrafa

     

    Este Cabernet Sauvignon se trata de uma edição especial, comemorativa, lançada em 2011 para comemorar os 110 anos do nascimento de Eliziario Chaves, patriarca in memorian da vinícola. Um vinho único e forte, assim como era Eliziario.

     

    Vinho de cor vermelho rubi com reflexos de cor púrpura. O aroma é frutado, ressaltando especiarias com um toque de chocolate. Na boca apresenta-se encorpado e com bastante presença, de toque aveludado e com retrogosto de excelente preenchimento em boca. Perfeito para acompanhar pratos baseados em carnes vermelhas, caças, cordeiro bastante condimentado e massas com molhos à base de queijos fortes.

    • FICHA TÉCNICA

      COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Cabernet Sauvignon
      GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12,5° GL
      ELABORAÇÃO: As uvas da espécie vitis vinífera Variedade Cabernet Sauvignon, após devidamente selecionadas são vinificadas em tinto, utilizando-se o processo tradicional de maceração. A Fermentação do mosto juntamente com a película é realizada com leveduras selecionadas. Após a extração de cor pretendida o vinho em fermentação é separado do bagaço. Ao término da fermentação malolática o vinho sofre trasfegas, rápida passagem por carvalho e então engarrafado.
      ESTIMATIVA DE GUARDA: 15 anos
      CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Vinho de cor vermelho rubi com reflexos de cor púrpura. O aroma é frutado, ressaltando especiarias com um toque de chocolate. Na boca apresenta-se encorpado e com bastante presença, de toque aveludado e com retrogosto de excelente preenchimento em boca.
      SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO GASTRONÔMICA: Perfeito para acompanhar pratos baseados em carnes vermelhas, caças, cordeiro bastante condimentado e massas com molhos à base de queijos fortes.
      TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15 a 18°C

    • POLÍTICA DE DEVOLUÇÃO

      Para realizar a devolução de um produto, é imprescindível que este esteja sem qualquer indício de uso. 
      Deverá estar em sua embalagem original e acompanhado da respectiva nota fiscal.


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    R$200,00Preço
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