Kit 6 Dom Eliziario Brut Branca

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 60% Chardonnay, 30% Pinor Noir, 10% Riesling
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12° GL
ELABORAÇÃO: As uvas da espécie vitis vinífera Variedades Chardonnay, Pinor Noir e Riesling, após devidamente selecionadas são vinificadas através do método Charmat, utilizando-se o processo de maceração à frio. É feita então a fermentação alcoólica, com o uso de leveduras selecionadas Saccaromyces Cerevisiae, numa temperatura de 15°C. A bebida é posteriormente filtrada, envasada, arrolhada e rotulada.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6 a 8°C

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